| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 酒酿荷仙菇汤热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡,相当于观鸟128分钟消耗的热量150 | |||||
1、提前先将火龙果榨汁
2、准备所有的用料，玉米淀粉加入少量的水搅拌。
3、锅中倒入火龙果汁、水、冰糖。
4、加入酒酿荷仙菇煮沸，倒入玉米淀粉及糯米丸子，不停的搅拌，待其煮沸加枸杞。
5、继续煮沸片刻后盛碗装出。
荷仙菇具有提高造血功能、提高免疫力、抗癌等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、润肺等功效；可与高粱、五味子、莼菜搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、养血、抗脂肪肝等功效；可与山楂干、大闸蟹、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、补中和血、治便秘等功效；
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