| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 油炸小虾米热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡,相当于叮当舞207分钟消耗的热量330 | |||||
1、小虾米洗净控水加入盐、鸡精、淀粉搅拌均匀
2、稍等片刻、再加入面粉搅拌均匀、就可以入锅炸了
3、中小火、待油7-8分热的时候放入虾米、同时用筷子进行搅拌、
4、虾米变色后一分钟左右捞出沥油、喜欢咸香味的就可以直接食用了、依个人口味加入孜然粉、胡椒粉均可
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、和胃、宽肠胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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