酱爆鸡丁的热量和减肥功效

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、止白带、补精填髓等功效；可与茼蒿、茶树菇、油菜搭配；与李子、芥末酱、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、防酒精中毒等功效；可与虾米、苹果、土豆搭配；与辣椒、杏、花生酱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、胃肠蠕动等功效；可与莴笋、圆白菜、豆浆搭配；与山药、山楂干、醋相克，同食可能会引起不适；

豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾益胃、预防高血压、清热解毒等功效；可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润肠、润燥滑肠、缓解疲劳等功效；可与水芹菜、芹菜、百合搭配；与白酒、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；