| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 土豆胡萝卜咖喱鱼蛋热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡,相当于吃东西160分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆、胡萝卜，洗净、切块。放入锅中加开水煮10分钟（为了让土豆胡萝卜变软）。
2、洗干净鱼蛋。
3、加凉水，将咖喱粉调成汁。
4、（10分钟后）将咖喱汁、鱼蛋一起倒入锅中，煮到鱼蛋熟了，差不多收汁就行。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、抗衰老、健脾利湿等功效；可与黄瓜、豆角、豇豆搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、帮助消化等功效；可与圆白菜、鳕鱼、卷心菜搭配；与苹果、水萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进食欲、促进血液循环、增进食欲等功效；
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