| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 冰糖雪梨炖桃胶热量/卡路里913千卡 | |||

1、一,桃胶提前泡20小时,百合提前1小时泡发好。

2、2,梨子一枚,用小勺挖空待用,盖子不要丢哦

3、3,把泡好的桃胶百合冰糖放到梨子里,然后根据你自己喜好可放入红枣,莲子,枸杞子之类的!

4、4,合上梨子盖子用牙签固定住!放上去隔水蒸半小时以上,看你蒸的东西火力大小定,反正要梨子蒸熟,莲子蒸烂,我用的小炖锅差不多半小时!

5、蒸好后断电取出!

6、6,成品
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛镇痛、抗衰老、清热等功效;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、止咳化痰、治疗高血压等功效;可与无花果、猪肺、蜂蜜搭配;与猪肉、哈密瓜、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、解毒等功效;可与香蕉、银杏、莼菜搭配;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、防癌、宁心安神等功效;可与鸡蛋、粳米、绿豆搭配;与五花肉、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止遗涩精、滋养补虚、防癌等功效;可与豆浆、榛子、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
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