炒冷面的热量和减肥功效

冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、苋菜、银鱼搭配；与茶叶、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有改善肝功能、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效；可与洋葱、龙须菜、排骨搭配；与大葱、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、治疗高血压等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、促消化、帮助消化等功效；可与姜、桑葚、绿豆芽搭配；与茼蒿、四季豆、小白菜相克，同食可能会引起不适；