| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 香酥小麻花热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡,相当于摆桌子838分钟消耗的热量150 | |||||
1、所有材料放一起，揉成面团醒15分钟
2、切好，搓成长条醒5分钟，
3、醒5分钟之后做成麻花
4、就是图片这样
5、油烧至放进去会马上浮起来
6、成品，很香，不硬，放小苏打就是为了不硬
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、调节胃酸分泌、细腻皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、除脂美容等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、防治皮肤炎症、祛风润肠等功效；可与香蕉、枸杞子、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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