| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 蚂蚁上树热量/卡路里2314千卡 | |||
 热量2314千卡,相当于读书1780分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备材料
2、红薯粉条冲洗干净，开水烫发至软
3、将其他配料切末备用
4、热油锅将肉末煸熟
5、放入葱姜末
6、加入生抽、蚝油
7、加入高汤，放入粉条煮熟入味
8、加入青红椒，薄水淀粉收汁
9、放少许盐和香油，搅拌均匀，装盘即可
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有强肾阳、增进肠道蠕动、益气力等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、润燥等功效；可与萝卜、紫菜、洋葱搭配；与菱角、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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