| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 家常肉丝面热量/卡路里1020千卡 | |||

1、先来一张材料图

2、把肉洗干净,切肉丝

3、锅中倒油,油开了之后放入葱花,然后倒入肉丝翻炒,倒入酱油翻炒均匀倒入水,开锅以后下去面条,面条差不多快熟的时候加入芹菜

4、出锅的时候撒上葱花

5、里面可以加入任何青菜,我放了几片风干肠,可以不放,我自己比较喜欢吃
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效;可与莴笋、韭菜、黑木耳搭配;与明虾、鹌鹑、红豆相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、缓疲劳、抑菌等功效;可与基围虾、红枣、樱桃搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、增强免疫力、清热解毒等功效;可与牛里脊、墨鱼、茭白搭配;与菊花、鸡胸肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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