米香皮蛋肉丸的热量和减肥功效

香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、活血祛瘀、补脾等功效；可与黑米、桂圆、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、止泻、润肺等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、补虚、补钙等功效；可与韭菜、莲藕、大蒜搭配；与刀豆、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；