| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 威风蛋糕热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡,相当于铲东西203分钟消耗的热量360 | |||||
1、蛋清和蛋黄分离！
2、1蛋黄打碎，2加入黄油，3少量糖分，4牛奶，搅拌。
3、低筋面粉过筛子，可以随意搅拌！
4、用打蛋器打蛋清，有白泡沫时加入一小勺盐！继续打！
5、打成这样，分2次加入糖粉！继续打！
6、最后加入一勺酵母或者小苏打！打成奶油状
7、打蛋器拿起来呈现一个直立的三角，筷子插上面能立住，容器倒过来奶油状的蛋清不会倒下来，就完成了！
8、加入一半打好的蛋清，注意搅拌手法是：画“十”字的！
9、继续加入另一半蛋清！画十字！
10、打好的面糊，这时候电饭煲的内胆加入植物油，放保温预热3分钟！
11、将面糊倒入内胆，放进去前拍几下，使气泡抖出！按“蛋糕”键！有35分钟！
12、直接将蛋糕倒出！可以吃咯！
13、还可以加肉松、加奶油，看个人喜欢！香喷喷的蛋糕就完成咯！??
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效；可与干辣椒、紫菜、桂圆搭配；与豆浆、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、去酒毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、养颜等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与乌鳢、红枣、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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