肉松蛋糕的热量/卡路里_肉松蛋糕的做法

1、先来个照片。
2、蛋清与蛋液分离，蛋黄与牛奶混合，筛入低粉搅拌均匀。蛋清要放入无油无水的打蛋盆里。
3、蛋白打发，可拉出弯钩即可。烤箱预热，180度。
4、蛋白与蛋黄混合，以炒菜方式使其混合，混合后放入已垫油纸的烤盘中，放入葱段和培根片。
5、180度，30分钟，看自家烤箱脾气，可以用牙签试一下，插入后牙签上无膏状物即可。
6、桌上铺一层油纸，把考完的蛋糕倒扣在油纸上，趁热撕掉，抹一层沙拉酱后再码好肉松，卷起即可，外层包油纸，放入冰箱冷藏1小时就ok了，喜欢肉松可以两面都沾上肉松。

低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、紫菜、牡蛎搭配；与兔肉、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与红糖、红枣、醋相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、增强食欲、治疗高血压等功效；可与蘑菇、胸部牛肉、牛肉末搭配；与金丝小枣、板豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；

肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效；

肉松蛋糕的热量和减肥功效