| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 贝壳面 | 克 | 172千卡 | 265千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 南瓜胡萝卜贝壳面热量/卡路里284千卡 | |||

1、橄露GALLO贝贝橄榄油是橄露出品的宝宝专属橄榄油,适合制作宝宝辅食的理想用油~

2、贝壳面提前称量好。选择迷你大小的贝壳形状意面,大小合适宝宝食用,造型也比较可爱。

3、汤锅内加入清水并在水中加入一小勺盐。等水煮至约刚冒小泡泡的时候放入贝壳面,放入后用木勺搅拌以免粘锅。并中火煮10分钟左右。

4、煮好之后关火,能看到贝壳面已经煮软膨胀了。

5、捞出后用冷开水冲一下,然后沥干水分,放入一个碗内备用。

6、南瓜和胡萝卜去皮洗净切成小块。

7、炒锅加热,倒入适量橄露贝贝橄榄油。

8、倒入南瓜和胡萝卜块翻炒2-3分钟至炒软。

9、将炒软的南瓜胡萝卜块盛出,放入料理机内,加一小碗清水,搅打成糊。

10、将打好的南瓜胡萝卜糊再倒回锅内,加1小勺盐。

11、开火煮至南瓜胡萝卜糊成浓稠状态,关火。

12、将煮好的南瓜胡萝卜糊倒入贝壳面中拌匀。

13、在贝壳面旁边摆上配菜就可以了。配菜我选用一根自制的脆皮肠和煮好的秋葵。

14、成品图

15、成品图
贝壳面的热量265千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、益气、解鸦片毒等功效;可与红枣、虾皮、火腿搭配;与青蟹、上海青、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、解毒生津等功效;可与鳕鱼、羊排、狗肉搭配;与猕猴桃、白酒、山楂相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消毒、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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