| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜奶油 | 克 | 176千卡 | 879千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 藤篮包热量/卡路里562千卡 | |||

1、准备材料,图中咖啡色的是昨天做可可蛋糕剩下的全蛋液。白色的是裱花剩下的淡奶油。

2、面包机先液体再粉类的顺序添加除黄油以外的材料

3、面包机自定义菜单进行和面发酵程序

4、等面团第一次发酵好后取出面团揉成大圆面团

5、把面团光滑的表面冲下放置于撒了面粉后的藤篮内

6、烤箱内进行第二次发酵

7、这是经过烤箱40分钟发酵后的状态

8、将面团倒扣在烤盘上

9、启动烤箱嫩烤模式开烤

10、烤制中

11、完美的内部组织!可它既不是欧包也不是普通面包,最关键的味道好极啦!

12、看成品前先欣赏一下易小焙的创意卡片,你被萌化了么?

13、我们一起来秀恩爱!(卡片背面)

14、最终请出的是成品藤篮包,颜值很高哈,实在不舍得破坏它。
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有预防便秘、促进代谢、保护眼睛等功效;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、增进食欲等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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