| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 牛排意面热量/卡路里81千卡 | |||

1、牛排用肉锤锤松;

2、牛排中加适量盐、红酒和黑椒粉拌匀后盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时;

3、锅中加水烧开,加点盐,放入意面煮8分钟;

4、捞出意面后加适量橄榄油拌匀待用;

5、杏鲍菇切片,煎锅中加橄榄油,把杏鲍菇煎至两面金黄,洒点黑椒碎;

6、黄椒切小片;洋葱切小片;

7、西兰花切小朵,在沸水中稍焯一下捞出;
其实生吃也是可以的~

8、小锅中加入牛排酱粉;

9、加150ml清水,边煮边搅拌,煮开至稍为稠后放置待用;

10、意面放锅中,加入一半的牛排酱汁拌匀稍加热;

11、另起锅,加适量橄榄油,放入牛排煎制;

12、然后所有食材放在烧热的铁板上,淋上酱汁就可以开吃啦。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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