| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 40千卡 | 198千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 138千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 萝卜糕热量/卡路里1633千卡 | |||

1、白萝卜擦丝

2、加入粘米粉、胡椒粉拌匀

3、腊肉香肠切小,和虾米下油锅炒香,趁热倒入白萝卜粘米粉里

4、拌匀后倒入抹了油的盆里,盆不要太厚,2-3厘米左右,否则难熟

5、下锅蒸20分钟,晾凉后切块,用xo酱、红辣椒下油锅煎香即可
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效;可与鸡肉、油豆腐、豆腐搭配;与首乌 、藕、菠萝相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、止渴、止烦等功效;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、温中下气、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、治肝顺胃等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1