| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 387千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 手工牛轧糖热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡,相当于手风琴705分钟消耗的热量108 | |||||
1、将黄油放入锅内融化，放棉花糖，变化后放奶粉，搅拌，放花生碎
2、放入容器中冷却，定型
3、定型后切块
4、放入包装袋就好啦
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、预防便秘、治便秘等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与巧克力、橘子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有补脾、止血、降血压等功效；可与红枣、鲫鱼、菠菜搭配；与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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