| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1004克 | 带鱼萝卜丝热量/卡路里1332千卡 | |||

1、我是放冰箱里带鱼解冻后用 。

2、将带鱼剪成小块,再用清水冲洗一下 。

3、萝卜去皮,香葱洗好,我用的是野生乌葱 。

4、将萝卜刨丝备用

5、将油烧热放上萝卜丝炒匀

6、加上少量水 。放上带鱼上盖煮熟 。

7、放上葱花出锅 。

8、成了
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、解毒、清热懈毒等功效;可与五花肉、火腿、羊排搭配;与人参、蛇肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养肝补血、提高智力、美容等功效;可与香菇、腐竹、北豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、润肠、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、抗癌、缓解疲劳等功效;
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