| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 早餐热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡,相当于脱衣服725分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉里加鸡蛋、牛奶、盐拌匀
2、锅内热油，把糊糊倒入，待一面凝固后撒入蔬菜丁，把三只虾摆上
3、完成
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、改善视力等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与酒、番茄酱、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效；可与干辣椒、小米面、青椒搭配；与牛奶、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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