荷包蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、清热解毒等功效；可与菠菜、银鱼、羊排搭配；与地瓜、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；

米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、驱寒暖身、保湿等功效；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、益气补血、活血等功效；可与黑豆、姜、荷兰豆搭配；与牛腩、肥牛、姜相克，同食可能会引起不适；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延长寿命、保肝、滋补肝肾等功效；可与红参、决明子、芝麻搭配；