| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 938克 | 水果生日蛋糕热量/卡路里2534千卡 | |||
 热量2534千卡,相当于壁球211分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备6寸戚风蛋糕，中间切开分成二片
2、准备草莓和火龙果，洗淨擦干水切开
3、淡奶油分三次倒入白沙糖打发
4、打到提起打蛋器见有小尖就可以
5、拿一片蛋糕，在上面扫上一层奶油
6、然后放上草莓和火龙果
7、再扫上一层奶油，然后放上第二片蛋糕，又扫上一层奶油
8、在上面放上草莓，在蛋糕边捈上奶油，在威化餠下半边捈上奶油並贴上蛋糕，如是者一片一片的贴满蛋糕边，在威化餠外边用丝带绳好。
9、放上火龙果和草莓，再加一个预先做好的朱古力牌，成品就完成了，放雪柜保鲜，吃的时候才拿岀来。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗氧化、止咳等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、减肥、预防痔疮等功效；可与山楂、酸奶、牛奶搭配；与樱桃、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、抗自由基、抗氧化等功效；可与虾、牛奶、枸杞搭配；与山楂、鲜贝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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