| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 徽菜-风味香肠蒸冬瓜热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于化妆290分钟消耗的热量120 | |||||
1、冬瓜去皮切成大约0.5cm的薄片，太厚不容易入味，太薄容易烂。
2、香肠切斜片
3、一片冬瓜一片香肠夹好，撒上适量的
4、用圆形模具在冬瓜上压出一个个园
5、用去核器在中间挖空一个园
6、冬瓜变成一个个空心圆柱
7、香肠切成段
8、把香肠切成六瓣，不用切断，大约一半高度即可
9、香肠插在冬瓜上，冬瓜上撒盐
10、蒸锅上汽后蒸20分钟即可
11、简单版的屌丝
12、高富帅版的冬日圣诞红
13、一朵朵盛开的香肠花，待客让人惊艳
14、简单好吃的屌丝排排坐
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、清热化痰、消肿利湿等功效；可与芦笋、银鱼、火腿搭配；与山竹、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、呵护咽喉、清理胃水等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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