| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 嫩而鲜的热量/卡路里22千卡 | |||
1、菲力牛排用一勺子味噌酱加上米酒和清酒腌制,然后牛排上再撒点盐,放冰箱里冷藏4小时以上,让牛排充分腌制入味。
2、樱桃萝卜切片,葱段切丝备用。
3、烤盘烧热,抹上油,等烤盘冒烟将牛排放上去一面各煎3到4分钟,这样差不多是六分熟。
4、将牛排静置五分钟(静置的目的是让牛排里的汁水不会再流出)然后斜切片装盘。
5、放上萝卜片和葱段,撒点辣椒粉最后放上辣椒丝。
樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、除燥生津、增强免疫力等功效;与人参、水果相克,同食可能会引起不适;
葱段具有治疗高血压、缓疲劳、抗癌等功效;
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