| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于打扫159分钟消耗的热量228 | |||||
1、原料图。
2、将鱼正反面切开几刀，便于塞入葱姜丝，更加入味。
3、葱姜切细丝备用。
4、将葱姜丝塞入鱼肚子和正反面切口处。
5、鲈鱼中倒入料酒，盐，蒸鱼豉油，适量食用油揉匀。
6、鱼腌制10分钟。
7、放入蒸锅大火改中火蒸10分钟即可。
8、蒸好的鲈鱼出锅了。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益脾胃、化痰止咳、补肝益脾等功效；可与南瓜、姜、豆腐搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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