| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 918克 | 番茄排骨热量/卡路里1374千卡 | |||

1、准备好食材,洋葱,大葱切丁,番茄切两部分,一部分切丁,一部分大块,排骨过水,姜蒜切沫。

2、起油锅,加入姜蒜,大葱,洋葱爆香。

3、加入番茄丁,熬制3-5分钟,熬融,加番茄酱。

4、倒入排骨,加少许开水,或者熬排骨的汤。加少许盐,白糖,鸡精,小火慢炖40分钟。多注意火候,别糊了哦。

5、起锅吧,酸酸甜甜又糯的番茄排骨就做好啦,味道好极啦,特别下饭哦。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、补肾气等功效;可与茄子、冬瓜、洋葱搭配;与田螺、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、帮助消化、护肤等功效;可与西兰花、鲫鱼、芥蓝搭配;与鱼肉、鲇鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、杀菌消炎等功效;可与西葫芦、鸡蛋、羊排搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、壮阳补阴、预防癌症等功效;可与兔肉、基围虾、北极虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解药毒、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1