| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老冰糖 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 青梅酒热量/卡路里2382千卡 | |||
 热量2382千卡,相当于钢铁厂工作298分钟消耗的热量480 | |||||
1、酸梅买回洗净挑去坏果，用清水浸泡半小时后捞出晾干表面水分
2、用一个干净无水无油的玻璃罐，先放入一层酸梅，再放入一层冰糖，如此类推，直到放完所有的酸梅和冰糖，倒入所有的桂林三花酒，酒一定要买好的，不要买袋装的
3、密封放置阴凉处泡制五个月以上即可饮用～味道是酸酸甜甜的带有特殊酸梅香气
4、这是泡了六个月的，忍不住开封喝了，味道很好
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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