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记一次失败的戚风水果蛋糕的热量

记一次失败的戚风水果蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
低筋面粉425千卡354千卡
果酱147千卡278千卡
牛奶47千卡42千卡
调和油549千卡900千卡
总量416记一次失败的戚风水果蛋糕热量/卡路里1267千卡
做饭热量1267千卡,相当于做饭507分钟消耗的热量150

记一次失败的戚风水果蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 4只、 低筋面粉 120克、 牛奶 两汤勺重量不详、 棉白糖(蛋黄用) 10克、 绵白糖(蛋清用) 10克、 调和油 适量、 果酱 约为5毫升的样子
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、预防癌症等功效;可与黄豆、桂圆肉、辣椒搭配;与茶叶、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、润肠等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与乌鳢、果汁、桔子相克,同食可能会引起不适;

调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有血管硬化、冠心病、预防心血管硬化等功效;

果酱的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消除疲劳、增强食欲等功效;

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