| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1043克 | 番茄土豆排骨炖热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡,相当于健美操328分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备食材，就是酱紫~~排骨是肉摊帮忙剁好的小段，西红柿切块，土豆切块。我是很喜荒土豆切小块，这样的话吃起来方便（其实是小时候吃大炖菜大块的potato吃出阴影了）
2、起锅~~放清水，排骨大火烧开，咕嘟嘟，改小火30min,记得去掉浮沫。【我是会放许多水，因为毕竟前前后后会炖一个小时腻~~Ps:凡是炖菜我一定会用我的宝贝铁锅，因为盆盆说铁锅炖菜好香的腻~】
3、另起锅放油，葱姜爆香~
4、加入番茄，土豆，炒一炒；问起来香喷喷的就ok【Ps:盆盆不吃姜所以现在就要把姜挑出来~一样不吃姜滴童鞋请注意！！】
5、一股脑倒入排骨的锅里，转成大火烧开，然后小火继续炖30min赶脚汤不够就加开水就ok，不过要适量哦~~~
6、ok，可以开吃了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、润肌肤等功效；可与茄子、洋葱、山楂搭配；与菊花、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抗癌、清热生津等功效；可与菜花、豆腐、圆白菜搭配；与红薯、鲇鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和中养胃、美容护肤等功效；可与醋、牛肉、牛里脊搭配；与樱桃番茄、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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