| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜炒沙蚬热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于包装礼物40分钟消耗的热量90 | |||||
1、将韭菜洗净切断。
2、沙蚬肉洗净汆水晾干。
3、热锅入油，将姜蒜辣椒爆香，下沙蚬翻炒。
4、下韭菜翻炒。
5、韭菜熟即可调味起锅。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、益肝健胃等功效；可与豆腐、豆芽、鸡蛋搭配；与牛肉、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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