| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1012千卡 | 253千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1009克 | 猪肉韭菜水饺热量/卡路里2356千卡 | |||
 热量2356千卡,相当于收碗942分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备做饺子所需的食材
2、韭菜切成韭菜丁
3、大葱切成葱花,生姜压成汁
4、所有调料和做馅材料一起搅拌均匀
5、取一张饺子皮放入适量的饺子馅
6、左手食指顶着两个大拇指向中间一挤即成图上的图形了
7、所有包好的水饺,看着漂亮吧
8、锅中倒入适量的清不烧开后下入包好的饺子
9、生的饺子是沉底的，熟的饺子是飘起的，看炎妈的饺子在锅中可是一个都没有破的
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养胃、益精气、改善贫血等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、行气理血、温中行气等功效；可与北极虾、鲫鱼、猪肉搭配；与牛肉、蒜薹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效；可与西红柿、海虾、玉米搭配；与红薯、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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