| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 茄汁鸡蛋面片汤热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡,相当于手工活922分钟消耗的热量90 | |||||
1、取8张饺子皮
2、随意改刀切片，水烧开后滴几滴油下面片，八分熟捞起备用，最好泡凉开水里………
3、另外起油锅炒鸡蛋西红柿，今天用的是猪油，特别香。放汤汁烧开放面片，烧开就可以起锅。若是普通油炒的起锅的时候滴几滴香油……
4、成品图
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有和血、止渴、补虚损等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与玉米、桂圆肉、北极虾搭配；与鹅肉、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、抗衰老、护肤等功效；可与芥蓝、菜花、西葫芦搭配；与南瓜、鲇鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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