| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 150千卡 | 15千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 1419克 | 泡萝卜热量/卡路里423千卡 | |||

1、1-白萝卜切成条状,去或者不去皮都可以~
2-放盐腌制半小时
3-腌制好后用清水洗净,不洗也行,反正我是直接把多余水分倒掉的~

2、切小米椒

3、泡椒~

4、把小米椒、泡椒、白糖混合搅拌~可以试试味道~稍稍加点盐~

5、放入瓶内~加入白醋~几小时后就可以吃啦~嘻嘻
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利便、除燥生津、解毒等功效;可与火腿、排骨、肥牛搭配;与蛇肉、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有抗瘤、祛风湿、健胃等功效;可与北极虾、羊排、鸡蛋搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进荷尔蒙分泌、增强体力、降低胆固醇等功效;可与圆白菜、羊排、羊肉搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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