| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 1294克 | 土豆香菇肉焖饭热量/卡路里989千卡 | |||

1、食材洗净。

2、土豆,芸豆,香菇都切丁。蒜切片爆锅用。

3、肉肉切丁。

4、锅热放油,加蒜瓣炒香,加肉丁炒至变色。将蔬菜丁全部放入翻炒,加盐一勺,酱油可多加点上色好看,咸淡主要还是个人喜好。翻炒一会儿,关火。

5、将炒好的菜倒入盛有大米的电饭煲,水与菜齐平

6、待电饭煲 哒 的煮熟,可在稍焖5~10分钟,米粒更入味。

7、然后就欢乐的吃吧!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、滋阴、滋肝阴等功效;可与莲藕、银耳、山楂搭配;与黄豆、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、止烦、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与牛肉酱、油菜、鳕鱼搭配;与鹌鹑、西红柿、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、提高免疫力、激活淋巴细胞等功效;可与猪肉、乌鸡、猪里脊肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、和中养胃、调中等功效;可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配;与香雀、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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