黄花鱼饺子的热量/卡路里_黄花鱼饺子的做法

1、韭菜切碎，备用；黄花鱼清洗干净，去头去尾去骨，用厨房纸将黄花鱼肉吸干多余水分，用料理机打成黄花鱼糜。
2、将黄花鱼糜、韭菜、姜末、食盐和黄酒放入碗里，顺一个方向搅拌。根据自己的包饺子水平，加入适量的花椒水，每次加入少量，朝一个方向搅拌。
3、最后加入食用油，包裹住黄花鱼馅料，这样能更好地锁住馅料的水分！
4、300克面粉跟150克清水放在一起和成面团，盖上盖子也醒30分钟。
5、取一块面团，搓成小圆柱，用塑料刮板切成小剂子。
6、擀成中间厚周围薄的饺子皮。
7、包上黄花鱼馅料，按自己喜欢包的饺子形状包好即可！
8、汤锅里煮上一锅水，水煮开后放几粒食盐，再将包好的饺子放入开水锅里煮开。
9、等饺子全部都漂浮在水面上，用手按下去的，饺子皮会反弹回来就证明饺子熟了。（也可以这样：饺子第一次煮开后，加入一点凉水，分3次加凉水，3次煮开后，饺子就煮熟啦！）
10、成品图横图
11、成品图竖图

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

清水的热量1千卡（每100克）；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、温中行气等功效；可与鹌鹑蛋、鲫鱼、墨鱼搭配；与蜂蜜、牛排、虾皮相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、润肠等功效；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

黄花鱼饺子的热量和减肥功效