| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 速溶咖啡粉 | 克 | 4千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 豆浆咖啡热量/卡路里2621千卡 | |||

1、将黑豆,黄豆,薏米,花生洗净用清水浸泡5小时以上

2、核桃去壳,掰成小块

3、将泡好的豆豆和核桃放入豆浆机,加适量水,启动全豆豆浆功能,

4、将打好的豆浆过滤,分离豆渣

5、将咖啡粉放入杯中,冲入少许豆浆

6、搅拌至咖啡粉溶化

7、继续倒入适量豆浆,搅拌均匀

8、捞去浮沫,即可饮用
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、降血脂、降血糖等功效;可与燕麦片、红枣、鸡蛋搭配;与猪血、菠菜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老防衰、治疗便秘、防止大脑老化等功效;可与谷物、谷类、大米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、润肺化痰、补脾等功效;可与南瓜子、粳米、黄豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、美白肌肤、利水渗湿等功效;可与猕猴桃、红豆、车前子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、滋养脑细胞、补虚强体等功效;可与阿胶、梨、荸荠搭配;与黄豆、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
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