| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 164千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 意式脆皮培根蘑菇披萨热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡,相当于平底雪橇62分钟消耗的热量420 | |||||
1、用少量温水将酵母分开，混合面粉，用筷子搅拌均匀。
2、揉成面团。
3、面团发面1小时左右最佳，面团取一半擀成适量大小的面皮。
4、用叉子叉出面团孔
5、准备蔬菜切丁，培根切小块，蘑菇切片。
6、面皮放上烤盘，机器调到最高温，开始涂番茄酱。
7、加入水果丁及马苏里拉芝士。
8、烘烤10分钟。
9、享受脆皮披萨。
10、配着水果蔬菜沙拉，超棒
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、补钙、保护眼睛等功效；与羊肉、鲈鱼、杨桃相克，同食可能会引起不适；
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