柱候沙茶牛腩煲的热量/卡路里_柱候沙茶牛腩煲的做法

1、牛腩一斤，切大块(牛腩缩水，若像切猪肉那样样大小，煮熟会很小，不好吃。牛腩要大块吃起來才有味道，)。然后飞水……
2、青萝卜两根，切长块，待用…………
3、锅放油，爆香所有香料(干货香料)，加入牛腩炒至小黄，然后加入前面准备好的所在酱料，盐和酒及冰糖，翻炒一会，加入两碗水，煮至水开。然后倒入电压力锅，按煮飯键(时间为9分钟)！
4、待电压自动关电，泄气后开锅。尝一块牛腩看熟的程度及咸度。咸味必須要偏咸一点，若太淡，加入萝卜后再适当加盐在萝卜表面上，然后再按煮飯键煲9分钟即可！
5、泄气后，开盖，装盆…………
6、香味四溢……………………原原同學今天还打包回去给她夫君了………………嘿嘿，！！！！

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰息风、强筋壮骨等功效；可与南瓜、菜花、姜搭配；与白酒、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；

青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑益智、防止大脑老化、预防动脉血管硬化等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、除腥、腹部冷痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

草果的热量56千卡（每100克）；具有消食化食、祛痰截疟、燥湿除寒等功效；

柱候沙茶牛腩煲的热量和减肥功效