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黄焖豆腐的热量

黄焖豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
豆腐240千卡81千卡
生姜45千卡80千卡
玉米淀粉125千卡346千卡
青辣椒52千卡44千卡
食用油620千卡899千卡
面粉992千卡366千卡
蚝油35千卡174千卡
生抽4千卡20千卡
总量888黄焖豆腐热量/卡路里2113千卡
烤面包热量2113千卡,相当于烤面包845分钟消耗的热量150

黄焖豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豆腐 1大块、 山东大葱 1-2大段、 生姜 6-8薄片、 青辣椒 1个(可以省略)、 面粉 2匙、 玉米淀粉 半匙、 盐, 黑胡椒粉, 俩椒粉 各少许、 食用油 2-3匙、 蚝油 1匙、 生抽 1匙
食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、下气消痰、治疗高血压等功效;可与草菇、武昌鱼、黄瓜搭配;与木耳菜、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、发汗解表、温中止呕等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降血糖、促消化等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、治便秘、补中和血等功效;

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