| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 板栗鸡翅热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡,相当于按摩426分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡翅洗净，对半切成2块。板栗拨干净用开水烫一下，切成两瓣。
2、下油烧热加姜丝炒香，入白糖炒出颜色下鸡翅翻炒至上色，鸡翅稍微出油，加入生抽，翻炒一下，加入水，放盐巴，料酒，小火焖，水快干了大火收汁，装盘。
3、上桌
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强身健体、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目、延年益寿、大便秘结等功效；可与大白菜、无花果、鸡肉搭配；与牛腩、牛肉酱、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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