| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 摊红萝卜饼热量/卡路里1078千卡 | |||

1、1先打蛋,不然煎出来不均匀。放点盐
2红萝卜洗净削皮,用器具切成丁。把红萝卜和面粉和水和打好的鸡蛋搅拌在一起,稍微有的稠就行了。放点盐 盐不要放多了。放少了出锅可以沾点醋和蒜末。放多了会很难吃

2、3放水,全部搅拌在一起。
4煎的时候,薄一点,小火 耐心一点煎个6分钟就OK了,火还是煎一会儿晾晾

3、红萝卜刀切的容易分离。还是刮的比较好 可以摊一个尝尝咸度再接着摊。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、补中、防癌等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有祛斑、润肺、除皱等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、延缓衰老等功效;可与明虾、黄豆、青椒搭配;与茶叶、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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