| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 剁椒酱 | 克 | 65千卡 | 181千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 91克 | 木子养生最爱-野生鱼冻热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡,相当于砍柴21分钟消耗的热量360 | |||||
1、选材很重要，一定要新鲜，鱼是野生的活鱼，肉质非常新鲜。
2、平底油锅煎
3、翻面煎
4、换炒锅，加生抽老抽料酒和开水，慢慢煮开
5、加蒜叶
6、放入可以密封的玻璃容器，冷却后放入冰箱，明天就可以吃了。QQ的鱼冻做好了，小心鱼刺哦！
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
剁椒酱的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、帮助消化、健胃等功效；可与花菜、白菜、海虾搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、促消化等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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