杏鲍菇银鱼蛋汤的热量和减肥功效

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、羊排、干辣椒搭配；与味精、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

干银鱼的热量105千卡（每100克）；具有善补脾胃、宜肺、润肺止咳等功效；可与鸡蛋、木耳、冬瓜搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；