| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 曲奇饼干热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡,相当于包装礼物835分钟消耗的热量90 | |||||
1、糖加入软化的黄油中。
2、打发。
3、分三次加入蛋黄，每次都要完全融合。
4、筛入面粉。
5、揉成团。发挥想象做成各种形状。
6、180℃，20分钟。
7、女巫手指形状的。
8、奶酪形状。
9、纽扣形状。
10、心形。
11、还可以随便按成饼就行啦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、黄豆、小米面搭配；与雪莲果、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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