干锅土豆的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、益气、调中等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与西红柿、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、消炎等功效；可与松子、牛肉、排骨搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、减肥等功效；可与兔肉、糙米、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效；可与玉米面、龙须菜、火腿搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；