| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊油 | 克 | 824千卡 | 824千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 916克 | 羊油炖菜热量/卡路里1496千卡 | |||

1、把准备好的菜都切好

2、羊油化开

3、油热倒入胡萝卜葱翻炒至五分熟

4、倒入白菜、然后翻炒。

5、白菜翻炒几下便倒入一大碗水。白菜也会出水

6、然后倒入酱油着色,盐跟胡椒粉提味

7、等水煮开后我们将蘑菇海带豆腐木耳倒入,搅拌然后盖锅盖煮。这时候要操心水。水少了记得添点

8、开锅盖看蘑菇煮的差不多熟了,这时候放入粉条跟羊油辣椒,不喜欢吃辣可以不放辣椒。粉条吸水。把粉条盖到水里煮要操心水。

9、粉条煮熟我们就可以关火了

10、成品。
羊油的热量824千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有化毒、补虚、润燥等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与蛋黄、鸭腿、辣椒搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、下气等功效;可与草鱼、西兰花、卷心菜搭配;与山楂、樱桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有通便、强肾阳、益气力等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、便血、治便秘等功效;可与草鱼、鱿鱼、荸荠搭配;与麦冬、红螺 、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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