| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 873克 | 紫薯馒头热量/卡路里2471千卡 | |||

1、做2个面团,按下去无回弹,就是发好了。

2、做成2薄片,刷油重叠卷起。

3、这是中间切出来的成品,两头的我做出了一朵玫瑰花。

4、中间玫瑰花就是两头边角形成的,不错吧

5、不难做的,掌握好发面温度,一切0k。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与糙米、大米、米面搭配;与鸡蛋、大闸蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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