| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 中国菜-脊骨人参海带汤热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于跳板跳水34分钟消耗的热量180 | |||||
1、将脊骨和腿骨洗干净
2、一定要放入滚水中烫变色哦！
3、加入色拉油适量，放入姜块，在油锅里炸至表面微黄飘出肉香！
4、将海带干泡成这样后洗干净，然后切成小块待用
5、晚上的时候把脊骨和腿骨放入砂锅，再将切成小块的海带也放入砂锅中，可以放点人参，最后将电砂锅调成大火煮！期待第二天早上起来就能喝上一碗暖暖的浓郁脊骨海带汤了！
脊骨具有滋补肾阴、填补精髓等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温肺止咳、增进血行等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
人参的热量322千卡（每100克）；具有安神益智、补脾益肺、生津止渴等功效；可与鸡肉、虫草搭配；与心里美、茶叶、樱桃萝卜相克，同食可能会引起不适；
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