葱香火腿面包的热量/卡路里_葱香火腿面包的做法

1、后油法，将面团揉至完全拓展模式，室温发酵至2~2.5倍大
2、用手指沾干粉，戳面团，洞洞不会回缩，不会下榻，就是发酵好了
3、将面团取出排气，分成六等份，盖保鲜膜，室温醒10min
4、醒面团的同时将火腿肠准备好
5、将醒好的面团擀开，长度比火腿肠略长就可以了，将火腿肠包住，收口处捏紧
6、收口向下
7、用到将面和火腿肠切开，底部不要切断
8、左右扭开，放入烤盘中进行二次发酵，发酵至2倍大
ps：二次发酵的时候可以选择烤箱发酵，也就是档位扭到“发酵”，将烤盘放入烤箱中，并在烤箱中放入一碗开水，以便保持面团的湿度
9、面包发酵好之后，在表面刷上蛋液，机上适量沙拉酱，并撒上葱花，烤箱预热，165℃，上下火，20min，中层
ps：注意面包的上色情况，待面包上色后注意加盖锡纸
10、撰写制作步骤

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、润肠等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与钙粉、橙、桔子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与干辣椒、明虾、北极虾搭配；与柿子、甲鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、除脂美容等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；

葱香火腿面包的热量和减肥功效