| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 青椒洋葱炒火腿热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于迪斯科13分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料。
2、火腿肉切成片备用。
3、洋葱洗净切成片备用。
4、青椒洗净成段备用。
5、炒锅上火，放入适量食用油，油温热后放入火腿片煸香微黄。
6、放入青椒翻炒。
7、放入洋葱片翻炒断生。
8、调入盐和味精调味即可起锅食用。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、杀菌消炎等功效；可与火腿、苦瓜、排骨搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、帮助消化、缓解疲劳等功效；可与包菜、紫甘蓝、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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