| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 海绵宝宝黄桃班戟热量/卡路里1259千卡 | |||

1、鸡蛋打散,加糖粉拌匀

2、再加入牛奶拌匀

3、筛入低筋粉,搅成均匀的稀面糊

4、黄油隔水加热到融化,倒入面糊里拌匀

5、将面糊过筛,静置半小时

6、平底锅薄薄地涂一层油,小火加热,倒两勺面糊在锅里,晃动锅子摊成均匀的圆形,边缘用刮刀修整一下

7、表面凝固后翻面。普通的班戟可以不用翻面加热,直接倒出就行。因为想做出海绵宝宝皮肤的斑点,所以两面都加热了

8、淡奶油加糖粉打发到裱花状态

9、将黄桃块沥净水份,放在饼中间,取一勺淡奶油盖住,用饼包起来。
第一次摊了张薄饼,直接包了忘记拍照了,这是又重新摊了一张稍厚的。

10、包好后冷藏片刻,翻过来

11、巧克力隔水融化,装入剪了小口的裱花袋,勾画出眼白

12、用一滴食用色素将白巧克力调成蓝色,再用黑巧克力画出瞳孔,勾边

13、同理,先勾出嘴巴的位置,再填充牙齿和舌头等

14、画好了就可以吃啦

15、也可以用巧克力转印法。就是先在油纸上画出图案,翻转油纸,用巧克力勾画,凝固后撕掉油纸,放在班戟上。

16、我是直接画的。天气冷,巧克力凝固太快,可以用吹风机辅助巧克力融化
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与明虾、香椿、圆生菜搭配;与鹅肉、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调味、解盐卤毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容养颜、大便秘结等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与乌鳢、番茄酱、橘子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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